maandag 22 november 2010

Brownies

Gevulde brownies

Een brownie is opzich zelf al heerlijk, maar een gevulde is nog lekkerder!

Wat heb je hiervoor nodig?

Benodigdheden:

- 1 pak browniemix 360 gram
- 1 zakje ongezouten cashewnoten 150 gram
- 100 g gewelde abrikozen zakje a 200 gram
- 1 bekertje slagroom 125 mili liter
- 1/2 eetlepel honing

Bereiding:

Browniedeeg bereiden zoals aangegeven op de gebruiksaanwijzing. De cashewnoten grof hakken. Snijdt de abrikozen in stukjes en samen met de cashewnoten door het deeg scheppen. Brownies bakken volgens gebruiksaanwijzing. Snijdt het in 8 vierkante stukjes en laat het afkoelen (bewaar de helft). De slagroom stijfkloppen met honinh en serveer de brownies maar met een flinke toef slagroom.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten